Banyak pemula kehabisan uang di bulan ke-2 karena seluruh modal terserap gerobak dan peralatan. Selalu sisihkan Dana Cadangan (Buffer Kas) minimal 1–2 bulan biaya sewa dan beban operasional untuk mengantisipasi masa perkenalan usaha yang biasanya masih sepi.
Estimasi modal untuk memulai usaha Warung makan Sunda di daerahmu.
Hanya hitung peralatan dan stok wajib untuk menekan modal awal.
Ruko/kios sering meminta sewa 1 tahun di depan. Pilih durasi komitmen:
Rincian Pos Modal
Peralatan, bahan awal, dan operasional bulan pertama
Kompor gas 2 tungku standar
Untuk memasak nasi, lauk, sambal, dan kuah pada skala awal.
Tabung gas 3 kg, regulator, dan selang
Termasuk tabung kosong, isi gas awal, regulator, dan selang; harga adalah asumsi ilustratif.
Rice cooker 2-5 liter
Kapasitas disesuaikan dengan produksi awal dan perlu diuji terhadap jumlah porsi harian.
Panci, wajan, serokan, sutil, pisau, dan talenan
Paket hanya untuk pengelompokan pencatatan; itemnya adalah alat rumah tangga nyata, bukan paket peralatan industri.
Wadah saji dan baskom lauk
Sekitar 6-10 wadah untuk lauk, lalapan, sambal, dan pelengkap.
Etalase kaca aluminium sederhana
Etalase tertutup sekitar 1-1,2 meter untuk melindungi lauk dari debu; bukan etalase komersial besar.
Piring, sendok, garpu, dan gelas
Perlengkapan makan awal sekitar 1-2 lusin, dengan jumlah disesuaikan kapasitas meja.
Meja dan kursi makan sederhana
Asumsi dua meja sederhana dan 6-8 kursi plastik untuk makan di tempat.
Wadah air, perlengkapan cuci, lap, dan tempat sampah bertutup
Untuk area cuci dan kebersihan dasar; akses air lokasi tetap harus diverifikasi.
Sewa tempat dibayar di muka
Asumsi Format B: kios kecil atau lapak pujasera untuk warung menetap seharian. Tidak termasuk deposit tambahan.
Papan nama dan daftar menu sederhana
Asumsi spanduk 2x1 meter dan daftar menu yang terlihat dari arah jalan.
NIB UMK melalui OSS RBA
Biaya pengajuan diasumsikan gratis; kesesuaian kegiatan dan kewajiban setempat tetap perlu diverifikasi.
Persediaan bahan awal
Asumsi persediaan beras, lauk, sayuran, bumbu, minyak, dan bahan sambal untuk beberapa hari awal; jumlah aktual mengikuti menu dan daya simpan.
Kas kecil dan modal kerja awal
Cadangan untuk pembelian bahan dan pengeluaran operasional sekitar 3-7 hari, bukan dana mengendap beberapa bulan.
Cadangan kejadian tidak terduga
Untuk perbaikan kecil, kenaikan harga bahan, atau penggantian perlengkapan awal.
Harga dapat berbeda menurut kota, supplier lokal, kualitas peralatan, dan skala usaha. Semua angka pada simulasi ini dapat kamu sesuaikan secara bebas dengan kondisi riil di lapangan.